Из всех морепродуктов кальмары занимают особое место в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и универсальности. Данный рецепт предлагает вам насладиться блюдом, которое легко освоить даже начинающим кулинарам.
Что потребуется для приготовления
- Длиннозерный рис: 1 стакан
- Кальмары: 700 г
- Репчатый лук: 2 головки
- Морковь: 2 штуки
- Специи: 0,5 ч. ложки молотого кумина, щепотка молотого кориандра, куркумы и базилика
- Томатная паста: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Растительное масло: 4 столовые ложки
Этапы приготовления
Приготовление кальмаров с рисом потребует немного терпения, однако результат того стоит.
Это простое, но очень вкусное блюдо станет прекрасным дополнением к вашему повседневному меню или украсит праздничный стол. Приятного аппетита!
