Творожное печенье «Елочки»

Творожное печенье «Елочки»

Несложный рецепт ароматных сахарных печений из творожного теста поможет вспомнить утренние радости, которые дарила выпечка в детстве. Эти печенья не только простые в приготовлении, но и невероятно вкусные!

Что понадобится для теста

Чтобы создать 8 порций восхитительных печенюшек, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Сахар — 50 г
  • Ванильный сахар — 5 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Мука — 140 г
  • Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Коричневый сахар — 2 ст. л.

Как приготовить печенье «Елочки»

Приготовление этих печенюшек не займет много времени — всего 50 минут. Вот как можно пошагово создать настоящую кулинарную фантазию:

  • В глубокой миске соединить творог, обычный и ванильный сахар, размягченное сливочное масло и куриное яйцо. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Добавить муку и разрыхлитель теста. Замесить мягкое тесто, которое будет легко формировать.
  • Сформировать из теста небольшие елочки, затем обвалять их в коричневом сахаре для создания удивительной текстуры.
  • Выпекать печенье в разогретой до 180 °C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
  • Эти творожные печенья идеально подойдут к чаю или кофе, а их приятный сладкий вкус вернет в беззаботные дни детства. Приятного аппетита!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей