С праздником Масленицы!
Масленица - это время не только для блинов, но и для кулинарных экспериментом. Если кто-то еще не определился с блинными рецептами, можно подсмотреть интересные идеи на страницах различных кулинарных блогов. Но сегодня внимание гостей направлено на другой не менее вкусный вариант — пиццу на слоеном тесте, которая готовится невероятно быстро и просто.
И хотя День Влюбленных остался позади, впереди нас ждут веские поводы для праздника, такие как 23 февраля и 8 марта. Этот рецепт придётся как нельзя кстати, чтобы порадовать близких. Готовить несложно, а результат порадует всех без исключения.
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто — 1 пласт (200 г)
- Любимая колбаса (например, чорризо) — 70 г
- Средний томат — 1 шт.
- Сыр (рекомендуется моцарелла и буррата) — по вкусу
- Томатная паста — 30 г
- Руккола для украшения
- Итальянские травы или базилик — щепотка
- Кунжут для обсыпки
- Желток для смазывания
Приготовление
Готово! Как только все станет на своих местах, остается лишь наслаждаться результатом. При желании, можно варьировать начинку — попробуйте сыры, морепродукты, мясные варианты или фруктовые комбинации с шоколадом!
Для более простого приготовления представлен видеорецепт, который поможет разобраться с каждым шагом.
