Куриные крылышки с картофелем, запеченные в духовке, — это идеальное блюдо для быстрого и сытного ужина. Главная прелесть этого рецепта в том, что практически всю работу выполняет духовой шкаф. Вам лишь предстоит замариновать крылышки и подготовить картофель. Порадуйте себя и своих близких удивительно вкусным приемом пищи!
Ингредиенты для данного кулинарного шедевра
- 6 куриных крылышек
- 600 г картофеля
- 1 ст.л соевого соуса
- 2 ст.л растительного масла
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.л прованских трав
- 0,5 ч.л специй для картофеля
- 0,5 ч.л специй для курицы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Начните с маринования куриных крылышек. Тщательно промойте их и проверьте на наличие перьев, затем уберите последние фаланги. Поместите крылья в большую чашу, добавьте соль, соевый соус, специи для курицы, полную порцию прованских трав и растительное масло, затем добавьте прессованный чеснок и перец.
Равномерно распределите специи по поверхности крылышек и накройте пленкой. Оставьте мариноваться на 30 минут в прохладном месте.
Тем временем подготовьте картофель: промойте и очистите его, затем нарежьте пополам и поместите в отдельную чашу. Добавьте к картофелю соль, специи для картофеля, оставшиеся прованские травы и растительное масло. Тщательно перемешайте.
Теперь пришло время собирать все вместе. В форму для запекания выложите маринованные крылышки и разместите между ними кусочки картофеля. Поставьте в заранее разогретую до 190 градусов духовку и запекайте в течение 50 минут.
Как только картофель станет мягким (проверьте готовность с помощью деревянной шпажки), блюдо можно считать готовым. Наслаждайтесь аппетитной комбинацией куриных крылышек и ароматного картофеля на вашем столе!
