Чай — это не только теплый напиток для зимних вечеров, но и мощный источник антиоксидантов, способствующих поддержанию здоровья. По данным экспертов, в частности дипломированного диетолога Даниэль Крамбл Смит, чай не только способствует гидратации организма, но и приносит массу других преимуществ.
Полезные свойства чая
Многие исследования показывают, что антиоксиданты, содержащиеся в чае, могут играть важную роль в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, замедлении процессов старения и борьбе с диабетом. Также регулярное употребление теплых напитков, включая чай, особенно по утрам, может значительно улучшить работу кишечника.
Какой чай предпочтительней?
Согласно мнению Крамбл Смит, зеленый чай выделяется благодаря своему высокому содержанию полифенолов и катехинов, что делает его отличным выбором для борьбы с воспалениями и поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Исследования, опубликованные в BioMed Research International, подтверждают, что этот вид чая также положительно влияет на здоровье зубов и когнитивные функции.
Кроме того, зеленый чай богат L-теанином — аминокислотой, известной своими успокаивающими свойствами. Он может улучшать настроение, способствовать качеству сна и повышать концентрацию. В отличие от него черный чай также полезен, благодаря содержанию полифенолов, способствующих улучшению работы кишечника.
Пить чай каждый день — возможно?
По мнению диетологов, ежедневное употребление чая вполне допустимо, но важно контролировать общее потребление кофеина. Например, в чашке кофе содержится около 100 мг кофеина, в черном чае — 47 мг, в зеленом — лишь 28 мг, а в безкофеиновом черном чае — всего 2 мг кофеина.
