Неповторимое мясное блюдо с грибами для гурманов
Это божественное мясное угощение с грибами и сыром станет настоящей звездой вашего стола. Отлично подходит как для праздничного ужина, так и для простого семейного вечернего приема. Давайте разберемся, что понадобится для этого кулинарного шедевра.
Необходимые ингредиенты
- 2 куриные грудки
- 150 г сыра
- 1 луковица
- 1 банка маринованных грибов
- 3 моркови
- 3-4 ст. л. сливок
- 4 ст. л. оливкового масла
- Специи для мяса по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
- Сок 1 лимона
Этапы приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро создать это восхитительное блюдо:
На оливковом масле обжарить грибы вместе с мелко нарезанным луком до золотистой корочки. В смесь добавить сливки и специи, тщательно перемешать.Куриную грудку нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси лимонного сока и любимых специй.В заранее смазанную форму выложить кусочки мяса на дно и по бокам, затем щедро посыпать натертым сыром и выложить обжаренные грибы, а сверху добавить натертую морковь. Кусочки оставшегося мяса уложить сверху в виде спирали.Духовку разогреть до 200°C, запекать блюдо около 30 минут. По истечении времени слить лишнюю жидкость, посыпать места соединения мяса натертым сыром и вернуть в духовку до легкой корочки сыра.После выпекания дать блюду постоять около 10 минут, затем аккуратно перенести на сервировочное блюдо.Наслаждайтесь вкусом этого ароматного блюда в компании близких и друзей!
Источник: Рецепты на каждый день
