Томат Пинк — это настоящий мастодонт среди розовых сортов, отличающийся изящными и аппетитными плодами. Несмотря на свою недавнюю историю, этот сорт, созданный российскими селекционерами, быстро завоевал симпатии огородников по всей стране.
Происхождение и районирование
Созданный в «Научно-исследовательском институте селекции овощных культур» и фирме «Гавриш», томат Пинк был одобрен для посева еще в 2006 году. Сорт идеально подходит для различных климатических зон, включая Северный, Центральный и Северо-Кавказский регионы.
Особенности и характеристики
Кусты томата Пинк обладают индетерминантным типом роста и могут достигать высоты 1,5 м. Листья темно-зеленые, а у соцветий формируется до 6 плодов.
Плоды имеют следующие характеристики:
- Цвет незрелого плода: светло-зеленый;
- Цвет зрелого плода: розовый;
- Форма: округлая;
- Кожица: гладкая;
- Вес: 120-125 г.
Вкус и использование
Плоды томата Пинк радуют легким и гармоничным вкусом. Подходят для летних салатов и горячих блюд, а также отлично сохраняют свои качества в консервации и засолке. Этот вид томата подкупает не только своим вкусом, но и устойчивостью к различным заболеваниям, включая фитофтороз.
Урожайность и уход
Урожайность сорта Пинк умеренная — с одного куста можно собрать 4-5 кг плодов. Этот сорт относится к ультраранним, созревает за 90-95 дней, а в условиях юга первые плоды могут появиться еще раньше.
Подготовка к посадке
Для достижения желаемых результатов при выращивании рассады важно использовать качественные семена. Их следует проверить на всхожесть, обработать в стимуляторах роста и тщательно высаживать в хорошо подготовленную почву с нейтральной кислотностью.
Уход за растениями
Важно поддерживать режим полива и обеспечить регулярные подкормки каждые две недели с использованием комплексных удобрений. Необходимо также следить за состоянием почвы, чтобы предотвратить появления сорняков и грибковых заболеваний.
Сбор и хранение урожая
Первую порцию плодов рекомендуется собирать в июле в утренние часы, аккуратно срезая их ножницами. Хранить собранные плоды лучше в прохладном месте, что позволит им сохранить свои вкусовые качества до 4 недель.
