НАЙДЕН ГЕНЕТИЧЕСКИЙ МАРКЕР ДЛЯ ОТБОРА КОРОВ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА В МОЛОКЕ

НАЙДЕН ГЕНЕТИЧЕСКИЙ МАРКЕР ДЛЯ ОТБОРА КОРОВ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА В МОЛОКЕ

Ученые Казанского ГАУ установили связь между вариантами гена пролактина и молочной продуктивностью коров джерсейской породы. Животные с определенным генотипом дают не только больше молока, но и заметно более жирное молоко, а значит, потенциально могут быть более выгодны для производства сливочного масла и сыра, сообщили ТАСС в пресс-службе вуза.

Исследование проведено на 87 коровах-первотелках в одном из хозяйств Татарстана. У животных брали образцы крови и анализировали их методом ПЦР. Ученые планируют расширить выборку и проверить полученные результаты в других хозяйствах региона. Подобные работы продолжают линию исследований молекулярных маркеров продуктивности сельхозживотных, которую развивают в Татарстане.