РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАНИМАЮТ 97% ОТЕЧЕСТВЕННОГО РЫНКА СОУСОВ
Российские производители соусов, приправ, сухих супов и уксусов занимают от 89% до 98% отечественного рынка, сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (оператор системы «Честный знак»).
«Аналитики системы маркировки изучили тренды по вводу продукции в оборот в этом сегменте с июля 2025-го по конец июня 2026-го. Оказалось, что российские производители уверенно занимают позицию лидеров рынка в каждой из групп: их доля в общем объеме ввода продукции в оборот составляет около 97% в категории соусов, 98% — сухих супов и сухих бульонов, 92% — уксусов и почти 89% — специй, приправ и пряностей», — говорится в сообщении.
