РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАНИМАЮТ 97% ОТЕЧЕСТВЕННОГО РЫНКА СОУСОВ

РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАНИМАЮТ 97% ОТЕЧЕСТВЕННОГО РЫНКА СОУСОВ

Российские производители соусов, приправ, сухих супов и уксусов занимают от 89% до 98% отечественного рынка, сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (оператор системы Честный знак).

Аналитики системы маркировки изучили тренды по вводу продукции в оборот в этом сегменте с июля 2025-го по конец июня 2026-го. Оказалось, что российские производители уверенно занимают позицию лидеров рынка в каждой из групп: их доля в общем объеме ввода продукции в оборот составляет около 97% в категории соусов, 98% сухих супов и сухих бульонов, 92% уксусов и почти 89% специй, приправ и пряностей, говорится в сообщении.