Овощное рагу с бататом: простой и вкусный рецепт
17 июня 2026, 13:51
Овощное рагу с бататом это оригинальное и питательное блюдо, которое не только порадует вас разнообразием вкусов, но и станет настоящей находкой для любителей здорового питания. Отличается быстротой приготовления и доступностью ингредиентов для любого сезона. Вы можете использовать свежие продукты или же замороженные овощи, что делает рецепт универсальным.
Необходимые ингредиенты
- батат 1 крупный
- кабачок 700 г
- перец 1 шт.
- морковь 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- лук 1/2 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- растительное масло 2-3 ст. л.
- соль 1/3 ч. л.
- смесь итальянских трав 1 ч. л.
- зеленый горошек 1-2 горсти
- лавровый лист 1-2 шт.
Этапы приготовления
Рецепт овощного рагу с бататом предоставляет возможность кулинарного творчества: экспериментируйте с другими овощами, добавляя по желанию кабачки, тыкву или баклажаны. Это отличный способ создать сбалансированный и питательный обед или ужин для всей семьи.
Источник: Наталья Горбачёва | Разумная кулинария