Какие сорта винограда выбрать для средней полосы

Основной проблемой при выращивании винограда в центральных регионах России является недостаток тепла. Многие сладкие столовые сорта просто не успевают вызреть. Для стабильного плодоношения винограда необходимо, чтобы он обладал определенными характеристиками:

• Срок созревания от 110 до 130 дней, чтобы избежать попадания урожая под осенние морозы.
• Быстрое вызревание побегов, что позволяет лозе лучше переносить морозы.
• Зимостойкость, способная выдерживать температуры до -29 °C и ниже.
• Устойчивость к заболеваниям, таким как милдью, оидиум и серая гниль, часто возникающим в прохладную и влажную погоду.

Важно помнить, что в первые три года любую лозу нужно укрывать, так как именно молодые растения наиболее восприимчивы к перепадам температуры.

Преимущества и недостатки выращивания винограда

• Плюсы: широкий выбор зимостойких сортов, компактные современные гибриды и возможность получать урожай ежегодно.
• Минусы: риск вымерзания молодых лоз и высокая вероятность грибковых заболеваний.

Садоводы также отмечают, что современные сорта винограда, такие как Виктория, не только обеспечивают сбалансированный вкус, но и имеют стойкость к морозам до -27 °C. Этот сорт особенно привлекает из-за своего гармоничного, слегка мускатного аромата.

Советы по выбору сорта винограда

Садоводы, собирающиеся заняться виноградарством в этом регионе, не должны забывать о местной климатической специфике и выбирать сорта, которые уже зарекомендовали себя в условиях средней полосы. Многие виноградари рекомендуют обращаться к проверенным местным питомникам, которые адаптируют растения к специфическим условиям региона.

Больше вариантов для производителей

ГОСТ Р 50364-2025 заменил стандарт, действовавший с 1992 года. Ранее документ подробно регламентировал состав напитков и пропорции обжаренных ячменя, цикория, овса и ржи. Новый подход позволяет компаниям создавать собственные рецептуры, выпускать продукцию под зарегистрированными брендами и применять пищевые добавки и ароматизаторы.

При этом маркировка должна чётко сообщать покупателю, что перед ним растворимый кофейный напиток, а не кофе.

Новые форматы упаковки и проверки

Расширился и выбор упаковки: помимо банок разрешены порционные стики, гибкие пакеты с устойчивым дном и мешки весом до пяти килограммов. Срок годности продукции устанавливает изготовитель, пишет источник.

Часть показателей — кислотность, зольность и содержание кофеина — производитель определяет самостоятельно и фиксирует в технической документации. В лабораториях проверяют, в частности, влажность, наличие металлических примесей, посторонних включений и вредителей.

Безопасность продукции оценивают по требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Новый стандарт даёт рынку больше возможностей для разнообразия, сохраняя контроль за качеством и достоверностью маркировки.

Открытие Крем Соды

Заведение, известное несколько точками в Москве, приятно удивляет своим интерьером. Просторное помещение с панорамными окнами, светлые тона отделки и стильная мебель создают атмосферу уюта. Каждый гость может выбрать удобное место, а уникальные стулья добавляют изюминку в общую картину. Приятная особенность: на столах всегда есть свежая вода с лимоном или апельсином, что позволяет утолить жажду во время ожидания.

Меню Крем Соды: от супов до ризотто

Концепция заведения проста: выбрать свободный столик, подойти к кассе и сделать заказ, а еду подадут к столику. В меню вниманию гостей представлены разнообразные блюда, среди которых стоит выделить сырный крем-суп с креветками. Этот наваристый суп идеально согревает в холодное время года.

Следующим выбором стал легендарный Клаб-сэндвич. Обилие свежих ингредиентов, включая сочный салат, моцареллу и хрустящий бекон, делает его настоящим фаворитом среди быстрого перекуса. Не менее интересным оказался боул с тунцом, который отличается необычными ингредиентами, такими как помидоры Черри и яйцо пашот.

Для любителей более сытных блюд Крем Сода предлагает ризотто с белыми грибами. Это блюдо поражает насыщенным вкусом, где каждое зерно риса идеально balanced с грибами и сливочным соусом, создавая потрясающее кулинарное ощущение.

Напитки и атмосфера

Завершая обед, стоит попробовать один из витаминизированных фрешей, например, морковный с добавлением сливок. Это не только полезно, но и приятно для вкусовых рецепторов. Крем Сода представляет собой идеальное место для быстрого, но качественного обеда, что делает его отличным выбором для занятых людей, которые не хотят жертвовать здоровьем ради скорости.

Сегодня работа по очистке снега проходит по улицам Ленинградской, Пионерской, Шолом-Алейхема, Парковой и проспекту 60-летия СССР. Для этого задействованы 2 грейдера, 3 МТЗ и 1 КДМ.

2 КДМ с щеткой и 1 КДМ со средним жёстким отвалом работают за мостом в микрорайонах Биробиджан-2 и Сопка.

В ручном режиме продолжают расчищать пешеходные переходы.

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Вакансия:

инспектор отдела надзорной деятельности и профилактической работы в Ленинский район и в Биробиджан.

стабильная госслужба

достойная зарплата от 70 000 рублей и соцгарантии

реальная польза для людей

коллектив, где не бросят

Что от тебя требуется?

Профильное образование (среднее или высшее) по техническим специальностям:

пожарная безопасность,

техносферная безопасность,

защита в ЧС,

строительство,

архитектура,

энергетика,

теплотехника или смежные направления.

Если вы учились на этих специальностях - вы уже почти наш кандидат.

В чём суть работы:

проверки, рейды, профилактика;

общение с людьми и документами;

контроль, чтобы правила не нарушались.

Звучит скучно? А вы попробуйте.

Это как быть адвокатом безопасности: вы предупреждаете, объясняете, убеждаете, а иногда и настаиваете. И от этого зависит, не случится ли беда.

Отклик, вопросы, резюме — в отдел кадров ГУ МЧС России по ЕАО. Ждём тебя.

Эл. почта:

https://max.ru/79.mchs.gov.ru" target="_blank" rel="nofollow">kadryeaohttps://max.ru/79.mchs.gov.ru

Teл. +7 (42622) 4-01-73

Присоединяйся к тем, кто делает мир вокруг безопаснее.

https://max.ru/mchseao

Трителия: изысканная красота и универсальность

Одним из таких прекрасных представителей является трителия (Brodiaea), известная также как трителейя. Этот многолетник с клубнелуковицами родом из Северной Америки обладает удивительными голубовато-синими цветами, и его легко выращивать как в саду, так и в контейнерах. Примечательно, что трителия хорошо себя чувствует на клумбах, цветниках и даже в альпинариях.

Однако для успешного роста важно учитывать климатические условия. В северных регионах рекомендуется использовать контейнерное выращивание, чтобы уберечь растения от низких температур: при холоде ниже -23 °C луковицы могут погибнуть. Цветение трителии может длиться с июня по июль, при этом некоторые гибриды, такие как Queen Fabiola, радуют глаз еще с мая.

Бабиана: яркая палитра цветов

Еще одним малознакомым, но восхитительным растением является бабиана (Babiana), которая привлекает внимание своим разнообразием ярких цветов. Эта культура с клубнелуковицами во многом напоминает гладиолусы и может выращиваться как в открытом грунте, так и в горшках. Бабиана особенно популярна благодаря своим красочным соцветиям, которые могут насчитывать до 30 цветков в одном соцветии и достигают высоты несколько дюймов от 15 до 30 см.

Однако в регионах с холодными зимами необходимо выкапывать луковицы на хранение в прохладных условиях, так как бабиана не переносит суровые морозы. Особую популярность набирают виды, такие как Babiana rubrocyanea, с насыщенными синими и темно-лиловыми цветами, которые поразят любого.

Уход и размножение за редкими луковичными

• Важно следить за влажностью почвы, чтобы избежать загнивания луковиц от избыточного полива.
• Размножаются оба растения через дочерние луковички и семена, что обеспечивает новое поколение этих красивых цветов в вашем саду.

Трителия и бабиана способны не только украсить ваш сад, но и стать изысканным акцентом в доме, придавая ему атмосферу весны даже в зимние месяцы. Их яркие и притягательные цвета могут превратить любой праздник в настоящий цветочный карнавальный фейерверк.

В ночь с 7 на 8 ноября загорелся дом в селе Амурзет. На место ЧП незамедлительно прибыли пожарные, но дом уже, к сожалению, был полностью охвачен огнем.

На полу был обнаружен погибший мужчина. В соседних помещениях — мужчина и женщина без признаков жизни. Их личности устанавливаются. Предварительная площадь пожара составила 35 кв. метров.

К ликвидации возгорания привлечены 6 человек личного состава и 2 единицы техники.

— какой ужас

Подпишись на нас в МAХ

Прислать новость: +79004159365 (МАХ)

Ингредиенты на 6 штук

• Пшеничная мука — 400 г
• Вода — 240 мл для теста и 150 мл для сиропа
• Прессованные дрожжи — 10 г (или 3 г сухих)
• Соль — 6 г, сахар — 30 г
• Растительное масло без запаха — 50 мл
• Мёд, виноградный сироп или сахар — 2 ст. л.
• Кунжут — 80 г

Замес и формирование

Растворите дрожжи в тёплой воде. Смешайте муку с сахаром и солью, влейте дрожжевую смесь и масло. Замесите тесто: сначала оно может липнуть, но постепенно станет гладким и эластичным. Если необходимо, понемногу добавьте муку.

Переложите тесто в смазанную маслом миску. Накройте и оставьте в холодильнике на ночь либо дайте подойти при комнатной температуре около полутора часов. Утром обомните тесто и оставьте на 30–40 минут согреться. Разделите на 12 частей примерно по 55 г, скатайте шарики и дайте им отдохнуть 10 минут.

Каждый шарик раскатайте в жгут длиной 30–40 см. Переплетите жгуты попарно, соедините концы и прокатайте место стыка — получится шесть бубликов.

Сироп, кунжут и выпечка

Подогрейте воду с мёдом, виноградным сиропом или сахаром, не доводя до кипения. Окуните каждый бублик в горячую смесь, затем обваляйте в кунжуте с одной или обеих сторон. Выложите на противень с пергаментом, накройте и оставьте примерно на час. Если тесто не охлаждалось ночь, достаточно 30–40 минут расстойки.

Разогрейте духовку до 220 °C. Сбрызните симиты водой и выпекайте 17–20 минут. Для хрустящей корочки первые пять минут поставьте на дно духовки ёмкость с горячей водой, затем уберите её. Время выпечки может отличаться в зависимости от духовки. Подавайте бублики тёплыми — с сыром, джемом или любимым напитком.

14 ноября в Биробиджане пройдёт III Межрегиональный детский инклюзивный фестиваль искусств «Радуга детства» (0+).

ГДЕ: Биробиджанский колледж культуры и креативных индустрий (Волочаевская, 5)

КОГДА: 14 ноября

13:00 тематическая экспозиция, выставки, мастер-классы

14:00 гала-концерт

Это прекрасная возможность познакомиться с творчеством юных участников, увидеть их таланты и порадоваться каждому выступлению.

Приходите всей семьёй, поддержите юных артистов и разделите с ними радость творчества. Ведь за каждым выступлением стоят старание, смелость и большая любовь к искусству.

Реализация проекта стала возможной благодаря победе РОО "Творческое развитие детей "Белль" в ЕАО" в первом конкурсе на предоставление грантов губернатора ЕАО для СОНКО в 2026 году.

#КультураЕАО

#Гранты_губернатора_ЕАО

#Инклюзивный_фестиваль_искусств_Радуга_детства

#Биробиджанский_колледж_культуры_и_креативных_индустрий

#ТвориДерзайВдохновляй

#ВоспитаниеКультурой

В минувшие выходные состоялся Пятый турнир по хоккею среди любительских команд на кубок прокурора ЕАО, приуроченный ко Дню народного единства

Навесные инсталляции: преимущества и ограничения

Навесная инсталляция, также известная как блочная, представляет собой прямоугольный металлический каркас, устанавливаемый к стене с помощью анкерных болтов и дополнительных крепежных элементов. Этот тип конструкции часто полностью встраивается в стену, что позволяет сохранить пространство в ванной. Однако за компактностью скрываются некоторые риски: такие инсталляции могут быть установлены только на капитальные стены, иначе они не выдержат нагрузки.

Преимущества навесных инсталляций включают:

• Компактный размер, что делает их идеальными для небольших помещений.
• Невысокая стоимость, благодаря чему такие конструкции доступны широкому кругу потребителей.

Тем не менее, среди недостатков можно выделить:

• Необходимость крепления только к несущим стенам.
• Сложности в ремонте в случае поломки, так как доступ к механизмам может быть затруднен.

Рамные инсталляции: надежность и универсальность

Рамные инсталляции являются более устойчивым и долговечным решением. Они изготовлены из нержавеющей стали с антикоррозийным покрытием и способны выдерживать нагрузку до 400 кг. В отличие от навесных версий, рамные конструкции крепятся как к стене, так и к полу, что обеспечивает равномерное распределение нагрузки.

Среди их достоинств:

• Способность выдерживать значительно большие нагрузки, что делает их более надежными.
• Возможность установки на некапитальные стены и перегородки, что дает больше свободы в планировке.

Учитывая эти аспекты, выбор между навесной и рамной инсталляцией зависит от конкретных условий ванной комнаты и требований к эксплуатации. Какой тип станет идеальным решением для вашего санузла, зависит от множества факторов, включая тип стены и нагрузку.

В связи с улучшением погодных и дорожных условий, 8 ноября 2026 года с 12:00 часов по местному времени Госавтоинспекция области открывает движение автобусов, осуществляющих регулярные маршрутные перевозки пассажиров, по направлению:

Биробиджан-Головино

#ГосавтоинспекцияЕАО

В пятницу, 6 ноября, состоялись выборы главы Смидовичского муниципального района Еврейской автономной области. Полномочия действующего руководителя муниципалитета Евгения Башкирова, избранного в 2021 году на пятилетний срок , истекали 8 ноября.

Предусмотренный законодательством о выборах глав муниципальных образований области предварительный «губернаторский» отбор прошли Евгений Башкиров и его первый заместитель Владимир Волошенко. Окончательное решение оставалось за Собранием депутатов района. В итоге убедительную победу одержал Евгений Башкиров — его кандидатуру поддержало абсолютное большинство членов муниципального представительного органа.

Выбор депутатов поддержала губернатор ЕАО Мария Костюк.

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Руководство, личный состав, ветераны службы, кадеты правоохранительных классов и представители Общественных советов возложили цветы к мемориалам и памятным доскам, почтили память павших минутой молчания.

Участники вспомнили коллег, до конца оставшихся верными Присяге и служебному долгу.

Светлая память о сотрудниках, отдавших жизни при исполнении служебного долга, — священна. Их имена навсегда вписаны в историю ведомства, а подвиг остаётся нравственным ориентиром для нынешних и будущих защитников правопорядка.

Подписывайтесь на нас в МАХ, ВКонтакте и в Одноклассниках

По улицам Ленинградской, Пионерской, Шолом-Алейхема, Парковой и проспекту 60-летия СССР работают 2 грейдера, 3 МТЗ и 1 КДМ

2 КДМ с щеткой, 1 КДМ со средним жёстким отвалом работают за мостом в микрорайонах Биробиджан - 2 и Сопка

Готовят пескосоляную смесь

В ручном режиме расчищают пешеходные переходы

#мэриябиробиджана

#жкх

#уборкагорода

Правда ли, что холодная вода после тренировки помогает мышцам восстанавливаться быстрее, чем горячая?

— Правда!

— Миф, только сауна и тепло!

#спорт #спорт79 #интерактив #игра #еао #выходной

Спасибо за то, что пришли на помощь, когда казалось, что выхода нет. За то, что в самую критическую минуту оставались спокойными, собранными и сделали всё, чтобы защитить жизнь и безопасность людей. За мужество, выдержку, за умение оставаться человеком во всех ситуациях.

#СпасибоРоссийскойПолиции

ВКонтакте

ТГ-канал

@ivolk в MAX

Супы из чечевицы

• Суп из чечевицы с помидорами: Смешение красной чечевицы, томатов и сладкого перца с добавлением ароматной сушеной мяты создаст атмосферу уюта и тепла.
• Суп по-неаполитански с чечевицей: Прекрасное сочетание чечевицы с корнеплодами, включая морковь и сельдерей, создает насыщенный и сытный вкус. Добавление мускатного ореха добавляет интересный нюанс.
• Суп из чечевицы с баклажанами: Баклажаны и чечевица в комбинированном отваре делают это блюдо не только сытным, но и оригинальным. Легкая обжарка овощей придаст дополнительный вкус.
• Тыквенный суп с чечевицей: Основан на тыкве и чечевице, этот суп не оставит равнодушным ни одного гурмана. Аромат чеснока и тимьяна создадут гармонию вкуса.

Супы с кускусом и томатами

• Томатный суп с кускусом: Это легкое и освежающее блюдо сочетает в себе спелые помидоры, сладкий перец и кускус, позволяя быстро приготовить питательный ужин.
• Томатный суп с перцем: Простой и яркий рецепт, где сочные помидоры и хрустящий сладкий перец образуют гармоничную симфонию на вашем столе. Подходит для вегетарианцев и веганов.
• Луковый суп с помидорами: Этот теплый и насыщенный суп из лука и помидоров — идеальный вариант для холодного вечера, сочетающий в себе простоту и насыщенный вкус.
• Суп с сушеными грибами и чечевицей: Уникальное сочетание сушеных грибов и чечевицы создает насыщенный вкус, способный удивить даже самых искушенных гурманов.

Эти постные супы не только разнообразят ваше меню, но и помогут поддержать здоровье в период поста. Каждое блюдо уникально и готовится быстро, что значительно облегчает процесс приготовления. Перед подачей можно украсить свежей зеленью или добавить немного лимонного сока для яркости вкуса, пишет источник.

В этот день мы вспоминаем тех, кто до конца остался верен присяге, долгу и закону, кто ценой собственной жизни защищал безопасность и покой граждан.

Их мужество и самоотверженность — пример для каждого, кто сегодня носит погоны. Память о них обязывает нас бережно хранить традиции службы, действовать честно, профессионально и с честью выполнять свой долг.

Вечная память героям.

Мы помним. Мы гордимся.

Портреты погибших сотрудников нарисовал представитель общественного совета при УМВД Владислав Цап, почётный гражданин ЕАО, член Союза художников РФ.

Подписывайтесь на нас в МАХ, ВКонтакте и в Одноклассниках

В Биробиджане солнечно и морозно. Температура воздуха днем до -11, вечером -17°C. Слабый ветер западных направлений до конца дня, 4 м/с, с порывами до 10 м/с.

Подпишись на «ЛАЙВ Биробиджан»

Прислать новость: +79004159365 (МАХ)

Какие флоксы посадить

Шиловидный флокс образует плотные цветущие куртины и хорош для альпинариев, бордюров и подпорных стенок. Растопыренный предпочитает влажную почву и полутень, поэтому подойдёт для мест под деревьями. Метельчатый флокс формирует высокие кусты с пышными соцветиями; ему нужны плодородная рыхлая земля и освещение в первой половине дня. Однолетний флокс Друммонда выращивают из семян: он цветёт летом и осенью, вплоть до заморозков.

При выборе учитывают не только окраску, но и высоту куста, сроки цветения и требования к освещению. Это поможет составить клумбу, которая будет оставаться яркой весь сезон.

Посадка и размножение

Флоксам подходит умеренно влажная, питательная и хорошо дренированная почва. Перед посадкой участок перекапывают и при необходимости улучшают его структуру: в тяжёлый грунт добавляют песок, а в бедный — компост или перегной. Большинству видов полезно солнечное место, однако метельчатые флоксы лучше защищать от жаркого полуденного солнца.

Высаживать растения можно весной, когда оттает земля, или ранней осенью — с запасом времени для укоренения до холодов. Многолетники размножают делением куста, отводками и черенками. Семенной способ подходит для флокса Друммонда, но у многолетних сортов сеянцы могут не сохранить признаки материнского растения, пишет источник.

Уход в течение сезона

Почву поддерживают слегка влажной: в жару поливают под корень, стараясь не оставлять растения надолго без воды. Мульча помогает сохранить влагу и защищает корни от перепадов температуры. Весной флоксы подкармливают комплексным удобрением, а в период бутонизации и после цветения используют подкормки по инструкции.

Увядшие соцветия и повреждённые побеги удаляют, а осенью кусты обрезают и при необходимости мульчируют. Регулярный осмотр поможет вовремя заметить налёт, пятна или следы вредителей. Поражённые части убирают, а средства защиты применяют строго по инструкции.

Ограничено движение по дорогам Еврейской автономии для пассажирских автобусов по одному направлению.

Сегодня облачно, без существенных осадков, ветер до 11 м/с

Днем -15... -10°С

Ночью -18.. -13°С

Берегите себя!

МЧС России по ЕАО в MAX | ВК

С 7 по 23 октября

В Хабаровске выступили саксофонистка Юлия Биховец и пианистка Вера Дельмачинская, в Грозном – профессора Московской консерватории флейтист Олег Худяков и пианист Рустем Кудояров, в Нальчике – кларнетист Алексей Вовченко и пианистка Элеонора Карпухова. В Курске играли саксофонист Антон Скиба и трубач Иван Ерёмин, в Биробиджане – пианист Дмитрий Людков и аккордеонист Алексей Сысоев, в Волгограде – скрипачка Ариадна Анчевская и пианистка Ирина Куксова.

Во Всеволожске перед слушателями выступили народный артист России, домрист Сергей Лукин и пианистка Наталья Богданова, в Элисте – гитарист Ровшан Мамедкулиев и пианистка Полина Федотова, в Кургане – кларнетист Николай Агеев и пианистка Александра Котляревская. В Нижнем Новгороде прозвучал дуэт пианистки Татьяны Титовой и виолончелиста Олега Бугаева, а завершил цикл концерт меццо-сопрано Виктории Яровой и пианиста Рустема Кудоярова в Вологде

23 октября

Пианистка, доцент Московской консерватории Элеонора Карпухова: «Публика слушала с большим вниманием. Играть было огромным удовольствием и настоящей радостью! Спасибо большое всем, кто организовал эту поездку, встретил нас и окружил такой теплотой и заботой!»

Концертные программы проекта знакомят слушателей в регионах России с достижениями отечественной исполнительской школы и лучшими образцами классического и современного репертуара.

#МинкультурыРоссии #Росконцерт

Объявление вместо грузчиков

Свекровь уже собиралась нанимать грузчиков, чтобы разобрать и отвезти диван на свалку. Но невестка предложила сначала разместить бесплатное объявление на площадке для продажи вещей.

Объявление появилось около 11 часов вечера — и почти сразу телефон начал звонить. Люди готовы были приехать за диваном даже ночью, а некоторые предлагали от 1500 до 3000 рублей. При этом все знали, что мебель неисправна.

Ремонт оказался выгоднее покупки

Утром свекровь узнала, какой интерес вызвал диван, и передумала с ним расставаться: если за него борются, возможно, его стоит починить. Ремонт обошёлся примерно в 1700 рублей — значительно дешевле покупки новой мебели.

Теперь свекровь довольна, что диван не отправился на свалку. Эта история напоминает: перед тем как платить за вывоз крупной мебели или техники, можно попробовать найти тех, кому вещь пригодится — целиком, после ремонта или на запчасти. Например, неисправный холодильник иногда удаётся продать мастерской или компании, занимающейся разборкой техники.

Как поступить со старой мебелью

Бесплатное объявление может помочь избавиться от громоздкой вещи без расходов на грузчиков. Более того, если мебель интересна покупателям, за неё могут предложить деньги. А у вас получалось продать или отдать старую технику и мебель вместо того, чтобы платить за вывоз?

Чтобы сохранить красивый вид кустов и получить хороший урожай, следует немедленно принимать меры при обнаружении первых признаков пятнистостий. Чем быстрей произвести обработку, тем проще будет устранить проблему.

Признаки пятнистости на клубнике

Существует несколько видов пятнистостей, однако их симптомы зачастую схожи. Вот основные из них:

• коричневые или красные пятна на листьях;
• светлые пятна с тёмной каймой;
• подсыхание листьев;
• увеличение пятен со временем.

Сначала поражаются старые листья, а затем болезнь охватывает и молодые растения. В случае запущенного состояния существует риск, что пострадает вся грядка.

Когда проводить обработки клубники

Важно не откладывать борьбу с пятнистостями и обрабатывать клубнику при первых признаках заболевания. Рекомендуется:

• при появлении первых точек;
• после дождливых периодов;
• после цветения;
• после сбора ягод;
• весной, когда начинают расти новые листья.

Регулярная профилактика намного эффективней, чем главное лечение.

Способы обработки клубники

На ранних стадиях роста лучше использовать препараты на основе меди, такие как:

• бордосская смесь;
• медный купорос;
• хлорокись меди;
• другие медьсодержащие препараты.

Эти средства помогут уничтожить споры грибка. Опрыскивание рекомендуется проводить как на листьях, так и на почве вокруг куста.

Во время формирования ягод стоит обратить внимание на более мягкие средства, например:

• фитоспорин;
• триходерма;
• смешивание сыворотки с водой;
• зольный настой;
• биопрепараты.

Регулярные опрыскивания такими растворами помогут предотвратить заболевание и обеспечат безопасность ягод.

Также важно не забывать убирать старые листья, так как грибок может зимовать в них. Чистота грядки значительно снижает риск развития болезней.]]> Шуруп и Укроп https://news-birobidzhan.ru/other/2026/11/08/24296.html https://news-birobidzhan.ru/other/2026/11/08/24296.html Официально Sun, 08 Nov 2026 09:12:07 +1000 На этой неделе во Дворце бракосочетания Биробиджана чествовали семью Сергея Александровича и Ларисы Михайловны Гравиных, отметивших золотую свадьбу

Ровно полвека назад, в ноябре 1976 года, супруги зарегистрировали свой брак.

История их семьи началась в Томске, где они познакомились на новогоднем вечере. Сергей Александрович учился на военно-медицинском факультете, Лариса Михайловна получала образование в медучилище.

Оба супруга посвятили себя медицине: их трудовой стаж на двоих – почти 70 лет. Союз объединила одна профессия и стремление помогать людям, заботиться о тех, кто рядом. Супруги не только помогали пациентам, но и делились опытом с молодыми коллегами.

За полвека супруги создали большую и дружную семью: у юбиляров четверо детей, семь внуков и двое правнуков. Они любят активный отдых, путешествуют по Дальнему Востоку, передают младшим поколениям семейные традиции.

Именно на таких крепких и дружных семьях держится Еврейская автономная область.

Подписывайтесь на наш канал в MAX

Он разработал правила ведения лесного хозяйства для частных владений, отделив лесоводство от простого промысла.Теплоухов научно обосновал, что на Урале наиболее эффективен посев леса, а не посадка саженцев. Он детально изучил биологию деревьев, установив, что ель даёт обильный урожай семян раз в 6–8 лет.

Он первым сформулировал принцип неистощительного лесопользования: «Истребить лес недолго, но вырастить новый трудно... сберегая его для потомства».

Служба лесничим требовала постоянных разъездов по тайге. В ходе этих поездок Теплоухов начал находить древние артефакты. Выйдя на пенсию в 1875 году, он полностью посвятил себя археологии. Александр Ефимович провёл первые научные раскопки в Прикамье, выделил «костища» (жертвенные места) как особый тип памятников и составил первые описания древней уральской керамики.

Александр Ефимович Теплоухов скончался в 1885 году. Его наследие огромно: он заложил фундамент всей современной лесной науки в России и оставил после себя не только научные труды, но и миллионы гектаров спасённого и выращенного леса.

#ДепартаментУправленияЛесамиЕАО

Выбор ёлки

При покупке живой ёлки следует тщательно подойти к выбору. Часто покупатели не задумываются о том, как долго дерево находилось без воды. Многие ёлочки, предлагаемые в крупных магазинах, могут быть срублены заранее, из-за чего они быстро теряют свою свежесть. Лучше всего отправиться в небольшие регионы, где можно найти свежие деревья, или же исследовать фермерские рынки.

Перед покупкой стоит попросить продавца сделать свежий срез у основания ствола. Это позволит ёлке лучше впитывать воду, что значительно увеличит её срок службы. Как и с цветами, аккуратный срез «оживляет» дерево и позволяет ему дольше оставаться свежим.

Уход за ёлкой в доме

После того как ёлка установлена в доме, важно позаботиться о её правильной стойке. Используйте прочную металлическую подставку, в которую можно залить воду. Мифы о добавлении сахара или других веществ в воду не имеют под собой научной основы; лучше всего использовать простую водопроводную воду, желательно отстоявшуюся и комнатной температуры. Ёлка активно поглощает влагу, поэтому нужно регулярно следить за уровнем воды в подставке.

Отсюда вытекает и другой важный момент: необходимо следить за влажностью воздуха в помещении. Избегайте размещения ёлки рядом с батареями отопления или каминами, так как это может негативно сказаться на состоянии дерева. Высокая температура и сухость поспособствуют ускоренному высыханию хвои и осыпанию.

Безопасность на празднике

Поскольку большая часть новогоднего настроения зависит от применяемой праздничной иллюминации, стоит помнить о безопасности. Избегайте перегрева гирлянд и не оставляйте их включенными на долгое время. Новые LED гирлянды более безопасны и энергоэффективны, но даже они требуют осторожности. Обязательно следите за уровнями воды и состоянием ёлки, чтобы избежать нежелательных последствий.

Надеемся, эти советы помогут создать по-настоящему праздничное и безопасное настроение в вашем доме с живой ёлкой. Скоро праздник, и пусть он станет поистине волшебным!

Хабаровск -18 °C ночью, -11 °C днем

Комсомольск-на-Амуре -18 °C ночью, -9 °C днем

Ванино -13 °C ночью, -3 °C днем

Владивосток -6 °C ночью, -2 °C днем

Благовещенск -24 °C ночью, -11 °C днем

Южно-Сахалинск -7 °C ночью, 0 °C днем

Биробиджан -18 °C ночью, -10 °C днем

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

В Биробиджане ожидается, что в дневное время температура достигнет -9°C, а ночью столбик термометра опустится до -16°C. В других районах области днем температура будет от -6°C до -10°C, а ночью также ожидается похолодание до -17°C.

Астрологи рекомендуют знакам зодиака... https://riabir.ru/493031/

Сегодня в стране отмечаем: День Сибири.

Подписывайтесь на РИА Биробиджан

Прислать новость

Желаем яркого, насыщенного и красивого утра, как радуга над землёй, и пусть днём посетят Вас удача, везение и достаток!

#ДепартаментУправленияЛесамиЕАО

Деревянные балки помогли установить возраст

Райт изучил более двух десятков пабов, претендующих на звание старейших в стране. Он сопоставлял архивные сведения с особенностями сохранившихся конструкций, а возраст древесины определял с помощью дендрохронологии — анализа годичных колец.

Самым древним пабом, по оценке исследователя, оказался George Inn в деревне Нортон-Сент-Филип, графство Сомерсет. Нижний этаж из камня построили в конце XIV века монахи соседнего Хинтонского монастыря. Позднее здание расширили, добавив деревянный фасад: дуб для его каркаса срубили в 1430–1432 годах. В Средние века свежую древесину обычно использовали почти сразу, поэтому время рубки помогает установить и дату строительства.

От монастырского склада до паба

Изначально George Inn был не просто местом, где можно выпить эля. Постоялые дворы обслуживали торговцев: предлагали ночлег, еду, место для лошадей и хранения товаров. Здесь размещали шерсть, которую продавал монастырь, и принимали купцов, приезжавших на местные ярмарки. За постой, складирование товара и торговлю монахи взимали плату.

Исследование развенчало и другие популярные истории. Например, Ye Olde Fighting Cocks в Сент-Олбансе приписывают открытие в 793 году. Однако здание возвели примерно в 1400 году как монастырский голубятник, а лицензию на продажу эля оно получило только в 1807-м. Древняя дата, вероятно, появилась на туристической открытке в XX веке и со временем превратилась в легенду.

Почему спор о рекорде не закрыт

В 2000 году Книга рекордов Гиннесса исключила категорию старейшего паба: подтвердить, что заведение непрерывно работало на протяжении многих веков, оказалось слишком сложно. По подсчётам Райта, в Англии сохранилось около дюжины средневековых зданий, изначально построенных как постоялые дворы и до сих пор принимающих гостей.

Разнообразие редьки: от черной до зеленой

Редька, принадлежащая к семейству крестоцветных, включает в себя множество сортов, которые отличаются по форме, размеру и цвету. Среди них можно выделить:

• Черная редька: традиционный сорт, известный своими питательными и лечебными свойствами, особенно актуален в зимний период.
• Белые сорта: их разделяют на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Они могут иметь округлую или удлиненную форму и подходят для различных кулинарных приготовлений.
• Розовая редька: чаще всего это летние сорта, такие как 'Ладушка', которые формируют удлиненные корнеплоды.
• Зеленая редька: к примеру, 'Грайворонская 27', отличается характерным зеленовато-серым цветом.

Выращивание редьки: советы и рекомендации

Редька - растение, которое довольно терпимо к холоду: взрослые экземпляры могут переносить заморозки до -5°C. Однако для оптимального роста требуется температура не выше 18°C, так как жаркая погода может ухудшить качество корнеплодов. Основные шаги для успешного выращивания:

• Сроки посева: летние сорта сеют в конце апреля - начале мая, зимние - в середине июня и июля.
• Почва: редька предпочитает супесчаные и суглинистые грунты с нейтральной реакцией. Важно избегать тяжелых и переувлажненных почв, чтобы предотвратить гниение корнеплодов.
• Полив: корнеплоды требуют постоянного увлажнения, однако чрезмерное поливание может вызвать растрескивание. Необходимо поддерживать уровень влажности на 70%.

Соблюдая эти рекомендации, можно вырастить здоровые и вкусные корнеплоды. Редька хорошо растет в соседстве с луком, картофелем и огурцами, однако не следует сажать ее после других крестоцветных культур.

Подготовка и маринад

Крылышки промойте и тщательно обсушите: так маринад распределится равномернее. Для простого варианта смешайте соевый соус, немного растительного масла, чеснок и молотый перец. Любителям сладковатого вкуса подойдет сочетание меда, паприки и лимонного сока. Оставьте мясо мариноваться хотя бы на 30 минут, а если есть время — на несколько часов в холодильнике.

Как приготовить в мультиварке

Выложите крылышки в чашу одним слоем и готовьте в режиме «Жарка» или «Выпечка», периодически переворачивая. Время зависит от модели прибора и размера кусочков: обычно требуется около 35–45 минут. Чтобы мясо стало особенно нежным, можно сначала слегка подрумянить его, затем добавить немного воды или бульона и довести до готовности под крышкой.

Для более выраженной корочки в конце приготовления включите режим «Жарка» и подержите крылышки без крышки еще несколько минут. Следите, чтобы сладкий маринад не подгорал.

Соус и подача

Готовые крылышки хорошо сочетаются с соусом на основе сметаны или йогурта с зеленью, а также с томатным соусом, горчицей или барбекю. Подавайте их горячими — с овощами, картофелем или свежим салатом. Для яркого вкуса добавьте зелень и дольку лимона.

Представьте: sunny день, вы собираетесь в сад, а вокруг — жгучая крапива. Знакомо?

Может показаться, что это просто надоедливый «картель» на вашем огороде. Но я тоже так думала, пока не узнала, что крапива — это не просто кустарник, а настоящий броневичок с полезными свойствами. Не верите? Давайте разберёмся!

Крапива на самом деле — это кладезь витаминов и минералов, которые могут изменить ваше восприятие здоровья. Итак, как же использовать её силу в свою пользу?

Как эффективно использовать крапиву в повседневной жизни

• Укрепление иммунитета

  Крапива полна витамина С, который помогает вашему организму бороться с инфекциями. Попробуйте добавлять свежие листья в смузи или салаты. Даже одна порция обеспечит вам заряд энергии!

• Противовоспалительное действие

  Если у вас есть хронические заболевания, такие как артрит, крапива может стать вашим союзником. Проверьте, может быть, вам подойдет отвар из её листьев для уменьшения воспаления. Представьте себе, как приятно каждый день улучшать своё состояние!

• Поддержание здоровья мочеполовой системы

  Крапива поможет вывести лишнюю жидкость и токсины. Это значит, что с ней вы не только будете чувствовать себя легче, но и предотвратите множество заболеваний. Добавьте её в свои блюда, и ваше тело скажет вам спасибо.

• Борьба с аллергией

  Если вы страдаете от аллергии, крапива может помочь снизить уровень гистамина в организме. Попробуйте делать настой из листьев, и вы сможете заметить, как быстрее избавляетесь от симптомов.

• Снижение уровня сахара в крови

  Для людей с диабетом крапива может стать отличным дополнением к рациону. Это растение улучшает работу поджелудочной железы и помогает контролировать уровень сахара. Используйте её в различных блюдах: успех не заставит себя ждать!

Почему крапива так полезна?

Чудеса крапивы не ограничиваются только витамином С. Она содержит биологически активные вещества, которые помогают организму очищаться и укрепляться. Специалисты отмечают, что это растение может стать основой для здоровых привычек, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Перемены в здоровье — это не быстрый процесс, но с каждым листом крапивы вы на шаг ближе к себе. Начните прямо сейчас, добавьте это растение в своё повседневное меню и дайте своему организму то, что ему действительно нужно. Вы — главный архитектор своего здоровья!

В репертуаре театра есть комедии, музыкальные постановки и спектакли, которые после финала оставляют пищу для размышлений. Вот пять работ, на которые стоит обратить внимание.

Юмор, тепло и знакомые характеры

«Шуры-Муры». Постановка по рассказам Василия Шукшина соединяет музыку, искромётный юмор и человеческую теплоту. Герои и ситуации кажутся узнаваемыми, а номер про пингвинов становится одним из ярких эпизодов. На одном из показов спектакль сопровождался переводом на русский жестовый язык.

«История одного офиса». Сатирический взгляд на рабочую среду, где порой важнее выслужиться и изобразить бурную деятельность, чем добиться результата. Узнаваемые офисные ситуации здесь соседствуют с размышлениями о том, как стремление заслужить одобрение может заставить человека отказаться от собственного мнения. А ещё зрителям объяснят, почему в офисах растут помидоры.

Истории о жизни и закулисье

«Дом». Герой пьесы Евгения Гришковца — обычный мужчина, который мечтает построить собственный дом. Простая на первый взгляд история постепенно превращается в разговор о семье, дружбе, целях и настоящем счастье. После спектакля особенно хочется позвонить близким.

«Дураки-дороги». Сатирическая постановка по мотивам произведений Владимира Сорокина — это российская глубинка, чиновники, песни и абсурдные ситуации. Отдельный повод прийти — увидеть на сцене Юрия Гальцева. Юмор здесь понятный и узнаваемый, без претензии на излишнюю сложность.

«Шум за сценой». Британская комедия Майкла Фрейна показывает, что происходит не только на сцене, но и за кулисами. Актёры пытаются сыграть спектакль, справиться с личными неурядицами и не потерять реквизит — но каждая попытка навести порядок лишь усиливает хаос. Быстрый темп и цепочка нелепых ситуаций создают классическую комедию положений.

Театр Райкина предлагает постановки, которыми можно просто наслаждаться, смеяться и иногда находить в них важные мысли. Если давно не удавалось выбраться в театр, эта пятёрка может стать хорошим поводом. А опытным зрителям — подсказкой для нового вечера в Петербурге.

Когда на земле остаётся около 10 сантиметров снега, самое время подкормить свои растения. Для этого достаточно равномерно распределить по участку комплексное гранулированное удобрение, которое должно содержать баланс необходимых элементов: азота, фосфора, калия, микроэлементов и даже полезных бактерий. Подходящая подкормка насытит почву необходимыми веществами и подготовит её к новому вегетационному сезону.

Когда проводить следующую подкормку?

После того, как снег сойдёт, необходимо провести следующую подкормку навозом. Этот этап особенно важен для оздоровления и обогащения почвы. Как только температура воздуха стабильно превысит +10 градусов, можно добавлять гумус, который утолит голод растений и повысит плодородие почвы.

Дача как место для отдыха и работы

Интересный факт: согласно опросам, проведённым среди россиян, 56% считают дачу местом для отдыха. Однако для каждого четвёртого жителя крупных городов, таких как Москва и Санкт-Петербург, дача становится скорее рабочей зоной с возможностью стабильного интернет-соединения, что подчеркивает растущую тенденцию в использовании дачного пространства не только для отдыха, но и для профессиональной деятельности.

Рецепт лапши вок позволяет экспериментировать с ингредиентами: вместо сейтана можно использовать тофу или соевые кусочки, менять силу остроты и пробовать разные соусы, такие как терияки или кисло-сладкий. Главное правило — следить за составом и избегать животных компонентов, чтобы блюдо оставалось веганским.

Ингредиенты

• 2 пакета лапши удон
• 1 небольшая морковь, нарезанная соломкой
• 150 г цукини
• 150 г вешенок
• 100 г сейтана или тофу
• 50 г стручковой фасоли
• 1/2 луковицы
• кусочек имбиря
• 3 зубчика чеснока
• 1 перец чили по вкусу
• 2 ст. л. соуса шрирача
• 3 ст. л. соуса кимчи (веганский)
• 2 ст. л. соуса унаги (веганский)
• соевый соус по вкусу
• кунжут, свежая зелень и огурец для подачи

Приготовление лапши вок

Полезные советы

• Жарьте на высокой температуре — это придаст нужную текстуру.
• Не стесняйтесь добавлять брокколи, болгарский перец или шпинат для разнообразия.
• Если не любите острые блюда, используйте соус терияки вместо шрирачи.
• Проверяйте соусы на наличие рыбных компонентов, если придерживаетесь веганского рациона.

Лапша удон с овощами и сейтаном — это не просто быстрое и сытное блюдо, но и отличная возможность для кулинарных экспериментов. Сохраните этот рецепт, чтобы в любое время насладиться вкусным постным ужином.

Сначала — обжиг и соль

Казан диаметром 36 сантиметров подошёл к самодельной печи. Его осторожно прогрели на огне, поворачивая, чтобы обработать поверхность целиком. По мере нагрева чугун посветлел — это стало признаком того, что заводское покрытие выгорает.

Для работы с раскалённой посудой использовали плоскогубцы: обычные прихватки при такой температуре ненадёжны. Затем внутрь насыпали крупную соль и, наклоняя и поворачивая казан, распределяли её по стенкам. Соль впитывает остатки смазки. При нагревании она может стрелять, поэтому важно держаться на расстоянии и защитить лицо и руки. Горелкой на соль направлять нельзя.

Примерно через 40 минут проверили, не осталось ли старого покрытия. После полного остывания казан вымыли хозяйственным мылом. Лить воду на горячий чугун не следует: резкий перепад температуры может привести к трещине.

Пищевое масло: не повторяйте нашу ошибку

Завершающий этап — создать на поверхности защитный слой из пищевого жира. Сначала попробовали распределять кунжутное масло кистью, но оно быстро начинало дымить, покрытие выходило неровным, а щетина стала осыпаться. Такой способ оказался неудачным, сообщает канал.

Затем масло налили в казан и половником осторожно распределяли по стенкам, поддерживая умеренный жар. Слишком сильное пламя способно воспламенить масло — особенно важно не допускать его попадания на огонь. Через 15 минут остатки масла слили, а казан оставили остывать под крышей.

Перед первой готовкой

Сначала чугун выглядел тёмно-серым, но позже заметно почернел и приобрёл гладкий блеск. Поверхность оставляла на пальцах лишь лёгкий жирный след, поэтому казан решили не обрабатывать повторно и испытать на плове.

При подготовке казана нужны плотная одежда, закрытая обувь и хорошая вентиляция. Раскалённый чугун и масло требуют осторожности. Самодельные печи из газовых баллонов особенно опасны: работы с баллонами должны выполнять специалисты, даже если ёмкость кажется пустой.

Легендарный метод от Джулии Чайлд

Согласно книге Джулии Чайлд "The Way to Cook", после варки яйца следует опустить в ледяную воду на 2 минуты, а затем вернуть их в кипящую воду на 10 секунд. Этот дополнительный шаг обеспечивает легкую очистку: скорлупа сходит без усилий и без повреждений.

Объясняя своих подход, Джулия утверждает, что краткое охлаждение "сжимает" яйцо, эффективно отделяя его от скорлупы, в то время как повторное кипячение способствует расширению самой скорлупы. Химия этих процессов может быть неочевидна, но результаты таковы, что убедиться в этом просто.

Как легко почистить вареные яйца

Чтобы воспользоваться этим замечательным методом очистки, рекомендуется следовать нескольким простым шагам:

• Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она полностью покрыла их на 2-3 см.
• Доведите воду до кипения, затем снимите с огня и оставьте на 8-12 минут в зависимости от желаемой степени готовности.
• Подготовьте ледяную ванну и переместите готовые яйца в холодную воду на 2 минуты.

Финальные штрихи и советы

После этого поместите их обратно в кипящую воду на 10 секунд и после этого дайте немного остыть. Когда будете готовы к очистке, слегка постучите яйцом о твердую поверхность, прокатите его под ладонью – и скорлупа сходит с легкостью, заставляя данное занятие казаться настоящим удовольствием, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Свежие и яркие сочетания

Брускетта с авокадо и цитрусом. Подсушите ломтики ржаного или цельнозернового хлеба. Разомните спелое авокадо с солью, перцем и лимонным соком, добавьте немного цедры. Перед подачей выложите пасту на хлеб и украсьте гранатовыми зёрнами, редисом или каплей оливкового масла. Чтобы основа оставалась хрустящей, собирайте брускетты непосредственно перед подачей.

Бутерброды с красной рыбой. На подсушенный багет или хлеб на закваске нанесите творожный сыр, затем уложите ломтики слабосолёной сёмги или форели. Добавьте тонко нарезанный огурец, укроп и немного лимона. Рыбу можно также измельчить с сыром, зелёным луком и цедрой — получится нежная намазка. Учтите: этот вариант подходит не веганам и не тем, кто полностью исключает рыбу.

Тёплая закуска и насыщенные цвета

Грибы с расплавленным сыром. Обжарьте шампиньоны с луком до золотистого цвета, приправьте тимьяном и небольшим количеством соевого соуса. Разложите грибы на подсушенном хлебе, добавьте ломтик моцареллы, гауды или сулугуни и прогрейте под крышкой, пока сыр не расплавится. По желанию дополните перцем и рукколой. Грибы можно приготовить заранее, а бутерброды собрать и разогреть перед подачей.

Свекольная намазка с сыром. Запеките свёклу до мягкости, остудите и измельчите с козьим сыром или рикоттой, оливковым маслом, солью и каплей лимонного сока. Намажьте смесь на хрустящий хлеб, добавьте крошку феты и гранатовые зёрна. Для полностью растительного варианта используйте тофу вместо сыра.

Сладко-солёная брускетта

Виноград и козий сыр. Запеките виноград с оливковым маслом, мёдом, щепоткой соли и тимьяном при 230 °C около 10–15 минут. На ломтики хлеба выложите сыр и запечённые ягоды, полейте соком с противня. Грецкие орехи добавят хруст и сделают закуску ещё выразительнее, пишет Frauenheld: кино актрисы шоу бизнес звёзды музыканты и новости.

Для компании из шести человек можно приготовить по две-три порции каждого вида. Свекольную намазку, грибы и пасту из авокадо удобно сделать заранее, а хлеб и нежные начинки лучше соединить незадолго до подачи. Так стол получится разнообразным, а бутерброды сохранят вкус и текстуру.

Два десерта в одном

По популярной версии, идея эскимо появилась в 1920-х годах в американском штате Айова. Кондитер Кристиан Кент Нельсон заметил, как мальчик колеблется у прилавка: денег хватало либо на мороженое, либо на шоколад. Нельсон решил объединить оба лакомства, но столкнулся с проблемой: горячий шоколад таял на холодном десерте.

Выходом стала глазурь на основе шоколада и какао-масла: она быстро застывала и образовывала плотную оболочку. Сначала угощение называли I-Scream Bar — название обыгрывало английские слова «мороженое» и «крик». Позднее Нельсон вместе с шоколадником Расселом Стовером запустил Eskimo Pie, что можно перевести как «эскимосский пирог».

В 1922 году Нельсон получил патент на десерт. Однако спустя несколько лет его аннулировали: суд решил, что похожий рецепт существовал раньше. Есть и другая версия происхождения названия: французский продавец Шарль Жерве будто бы предложил его после показа фильма об эскимосах. Достоверно установить, какая история верна, уже не получится.

Как эскимо стало советским

В СССР производство мороженого в шоколадной глазури наладили после поездки Анастаса Микояна в США в 1936 году. Первую партию эскимо выпустили 4 ноября 1937-го. Работницы вручную вставляли палочки, окунали брикеты в глазурь и заворачивали их в фольгу. Механизированную линию запустили позднее, в 1947 году.

Советские стандарты предписывали использовать натуральные молочные продукты и проверять качество каждой партии. Из-за короткого срока хранения мороженое быстро доставляли в магазины и продавали в киосках и с тележек. А кокосовое масло в глазури помогало ей меньше трескаться.

Почему исчез пингвин

В рекламе эскимо использовали образ пингвина — понятный символ холода. Позже от него стали отказываться: птица ассоциировалась с Южным полушарием, далёким от советских широт. Тем не менее пингвин запомнился покупателям и остался частью истории лакомства.

Название Eskimo Pie позднее сменили в США на Edy’s Pie. В России же слово «эскимо» по-прежнему обозначает не бренд, а знакомый десерт на палочке.

Для уютного вечера и небольшой компании

Если хочется выбрать что-то необычное, присмотритесь к молочному «Дубайскому шоколаду» с фисташковой начинкой. Такая плитка может стать небольшим персональным подарком. А для общего стола подойдут конфеты собственного производства «Ермолино» — например, ореховые батончики «Ермолинка».

Еще один вариант — собрать сладкий набор из развесной кондитерской продукции. Печенье «Брауни» с шоколадными каплями или пирожные — эклеры с ванильной начинкой, «Нежное», «Наполеон» и «Красный бархат» — можно аккуратно уложить в красивую коробку. Такой презент украсит чаепитие и не потребует больших затрат.

Угощение для большой компании и поездки

На вечеринку удобно взять коробку эклеров весом чуть больше килограмма. А если хочется выбрать торт, в «Ермолино» есть варианты весом примерно 500–800 г. «Прага» подойдет, когда вкусы хозяев неизвестны, а торт «Манго и маракуйя» может понравиться тем, кто предпочитает фруктовые десерты.

Для долгой дороги торты и пирожные могут оказаться неудобны. В таком случае можно обратить внимание на рахат-лукум с арахисом, например со вкусом апельсина или малины: его проще взять с собой, а необычная сладость может стать интересным гостинцем.

Выбирая угощение, стоит заранее уточнить, есть ли у хозяев пищевые ограничения и кто еще придет в гости. А если среди гостей будут дети, можно захватить сладости и для них. Главное — выбрать то, чем приятно поделиться.

Что понадобится

• Овсяные хлопья — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Вода — 1 стакан
• Банан — 1 штука
• Грецкие орехи — горсть
• Мёд — 1 столовая ложка
• Соль — щепотка

Как приготовить

Совет: слегка обжаренные орехи становятся ароматнее и придают каше приятный хруст. Мёд лучше добавлять в тёплое, а не горячее блюдо.