Одна неделя до Гастрофеста «Бирария» — зачем вам в нём участвовать?

Одна неделя до Гастрофеста Бирария зачем вам в нём участвовать?

С 1 по 21 июня Биробиджан накроет волна таёжных вкусов. Не упусти возможность попробовать авторские блюда коренных народов Приамурья и пройти кулинарный квест с Гастропаспортом почётного жителя Бирарии. Но почему это стоит вашего времени?

1. Чтобы попробовать то, что больше нигде не приготовят

Гастрофест единственный шанс попробовать аутентичную приамурскую кухню в Биробиджане. В меню:

уха холто со сливками

сугдя силени из ленка

вандзя котлеты из щуки и из кеты

мясо по-удэгейски Дуядза

салат из папоротника в трёх вариациях

Полный текст: https://vk.com/club203504597?w=wall-203504597_4508

#Фондкультурныхинициатив #Грантдлякреативныхкоманд #Бирария